Receita de Molho madeira

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de cogumelos em conserva
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de conhaque

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, leve ao fogo o amido de milho dissolvido na água.
  • Adicione o sal, os cogumelos, o molho inglês, o conhaque e cozinhe, mexendo sem deixar ferver.
  • Sirva acompanhado da carne de sua preferência.

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