Ingredientes
- 8 folhas de espinafre
- 100ml de azeite de oliva
- 50g de queijo parmesão ralado
- 50g de nozes pecan
- 5 a 6 folhas de manjericão fresco
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire o espinafre e bata o restante dos ingredientes no liquidificador até ficar com consistência próxima de um molho.
- Acrescente o espinafre e bata mais um pouco até que se torne um molho.
- Pode-se guardar na geladeira em um pote hermético por alguns dias.