Receita de Molho pesto simples

Foto: A Tal da Castanha

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco picado
  • 1 xícara (chá) de castanhas de caju assadas da A Tal da Castanha
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 200 g de tofu soft
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no processador e pulse até misturar bem.
  • Sirva em seguida.

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