Receita de Molho tártaro com tofu

Ingredientes

  • 120 g de tofu
  • 20 mL de azeite extra virgem
  • 15 mL de suco de limão
  • 15 g de cebola picada
  • 5 g de alcaparras picadas
  • 5 g de pepino em conserva
  • 5 g de salsa picadinha

Modo de preparo

  • Passe o tofu, o azeite, o suco de limão e a cebola no processador.
  • Acrescente as alcaparras, o pepino e a salsa e misture delicadamente.

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