Receita de Molho cremoso de cebola e cerveja

Ingredientes

  • 4 cebolas médias
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 xícaras (chá) de cerveja tipo Pilsen
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal, se necessário
  • Pimenta-do-reino moída

Modo de preparo

  • Corte as cebolas em fatias finas.
  • Derreta a manteiga e frite as cebolas até ficarem douradas.
  • Acrescente o creme de cebola, mexa bem e coloque a cerveja aos poucos, sem parar de mexer, deixe ferver até engrossar, coloque o creme, deixe ferver mais uma vez, acerte os temperos e sirva para acompanhar carnes grelhadas ou assadas.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email