Receita de Pasta de pimentão

Ingredientes

  • 100g de bacon picadinho e frito
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola picada grosseiramente
  • 2 pimentões vermelhos cortado em tirinhas
  • 1 tomate sem semente
  • Temperos a gosto
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Refogue tudo menos a maizena e juntar ½ xícara (chá) de água deixando no fogo até amolecer.
  • Bata no liqüidificador com a maizena e volte ao fogo para engrossar.
  • Pode ser congelado.

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