Receita de Patê de carne seca

Ingredientes

  • 1kg de carne seca
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • Cebola
  • Pimenta do reino
  • Cheiro verde

Modo de preparo

  • Cozinhe a carne seca até tirar o sal depois desfie e espere esfriar.
  • Coloque em uma panela o azeite, a cebola e a carne seca para refogar.
  • Acrescente um pouco de requeijão e creme de leite (fica uma pasta cremosa) após ter dado uma derretida no requeijão.
  • Sirva com torrada ou pão sírio.

Rendimento: 4 porções

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