Ingredientes
- 1kg de carne seca
- 1 copo de requeijão
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Cebola
- Pimenta do reino
- Cheiro verde
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a carne seca até tirar o sal depois desfie e espere esfriar.
- Coloque em uma panela o azeite, a cebola e a carne seca para refogar.
- Acrescente um pouco de requeijão e creme de leite (fica uma pasta cremosa) após ter dado uma derretida no requeijão.
- Sirva com torrada ou pão sírio.
Rendimento: 4 porções