Ingredientes
- 1 peito de frango
- 1/2 abacaxi pequeno
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- Maionese a gosto
- Cheiro verde
- 1 tablete de caldo de galinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o peito de frango juntamente com o tablete de caldo de frango e um pouquinho de sal.
- Depois de frio, desfie o frango bem fininho.
- Descasque o abacaxi e corte-o em cubos pequenos.
- Coloque em uma panela com água e açúcar como se fosse fazer um doce.
- Depois de cozido o abacaxi, escorra a calda.
- Junte o frango desfiado, o abacaxi (sem a calda, a maionese, o creme de leite e o cheiro verde.
- Se necessário, coloque mais sal.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
