Ingredientes
- 1kg de frango em pedaços
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 cebola média picada
- 1 e 1/2 xícara (chá) de abacaxi picado
- Cheiro-verde picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o vinho e os tabletes de caldo de galinha esfarelados.
- Reserve por uma hora.
- Leve ao forno com o óleo e a cebola picada em fogo baixo até o frango ficar macio.
- Adicione o abacaxi e asse por mais 5 minutos.
- Salpique cheiro-verde e sirva em seguida.
Dica: Sirva quente acompanhado de arroz branco e batatas gratinadas.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 90 minutos