Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de manjericão picado
- 1 noz inteira, sem casca
- 1 xícara (chá) de queijo minas fresco em cubos (130 g)
- 1/2 xícara (chá) queijo parmesão ralado no ralo grosso (40 g)
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 colher (chá) de tempero caseiro com Pimenta
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No multiprocessador, coloque o manjericão, a noz, os queijos e o azeite.
- Tempere com o tempero caseiro e bata até obter uma pasta (cerca de 2 minutos).
- Transfira para um recipiente de servir.
- Sirva em seguida, em temperatura ambiente.
Rendimento: 17 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
