Ingredientes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 gemas passadas na peneira
- 1/2 colher (sopa) de margarina
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de atum escorrido
- 2 colheres (sopa) de catchup
- Cheiro verde e azeitonas picadas a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o amido de milho no leite e despeje em uma panela.
- Adicione as gemas, a margarina, o sal e a pimenta do reino.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Aguarde esfriar.
- Depois, acrescente o atum (desfie grosseiramente), o catchup, o cheiro verde, as azeitonas e o azeite.
- Misture delicadamente e sirva.
Rendimento:8 porções
