Ingredientes
- 2 copos de vinagre branco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- Pimentas selecionadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça uma calda com o vinagre, o sal e o açúcar.
- Leve essa mistura para ferver por dois minutos.
- Faça o branqueamento das pimentas.
- Coloque as pimentas num vidro esterilizado.
- Jogue a calda quente de vinagre por cima.
- Deixe esfriar.
- Conserve na geladeira.