Receita de Purê de batata doce com cenoura

Ingredientes

  • 4 batatas doces grandes
  • 2 cenouras
  • 1 dente de alho
  • 2 tomates
  • 1 cebola grande
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Manteiga a gosto

Modo de preparo

  • Descasque e pique a batata doce e as cenouras.
  • Coloque tudo para cozinhar e quando a batata doce estiver bem macia, drene toda a água e bata em mixer ou liquidificador.
  • Coloque manteiga a gosto.
  • Sirva em seguida.

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