Ingredientes
- 5 batatas doce médias
- 100g de requeijão cremoso light
- 4 a 4 litros de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as batatas, lave bem e pique-as em rodelas grossas.
- Coloque em uma panela de pressão grande.
- Cubra com a água e tampe.
- Assim que começar a ferver conte 15 minutos e desligue o fogo.
- Deixe sair todo o ar, abra a panela e escorra toda água.
- Amasse bem as batatas.
- Finalize juntando o requeijão.
- Misture bem e sirva.
Rendimento: 10 porções
Calorias: 153 por porção
