Receita de Purê diferente de cenoura

Ingredientes

  • 4 cenouras grandes descascadas
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque as cenouras cortadas em rodelas, o leite, o curry e o sal.
  • Deixe cozinhar até as cenouras ficarem bem macias.
  • Se precisar, adicione mais leite.
  • Bata a cenoura cozida no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Coloque o creme batido em uma panela e leve ao fogo baixo.
  • Adicione o creme de leite e deixe cozinhar um pouco até ficar com consistência de purê.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email