Receita de Purê nutritivo

Ingredientes

  • 1 beterraba cozida e espremida
  • 200g de abóbora cozida e espremida
  • 500g de batata cozida e espremida
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo baixo, junte a beterraba, a abóbora e a batata, misturando bem.
  • Acrescente a manteiga e o leite e misture novamente até homogeneizar.
  • Adicione o creme de leite e mexa bem.
  • Tempere com sal, misture e deixe aquecer.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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