Ingredientes
- 1 abacaxi médio picado moído
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 5 cravos da índia
- 50g de coco seco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o abacaxi, o açúcar, a água e os cravos.
- Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
- Junte o coco ralado, misture e retire do fogo.
- A consistência do recheio deve ficar pastosa.
- Descarte os cravos quando esfriar.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 20 minutos