Ingredientes
- 500g de ricota fresca (que pode ser substituída por minas- frescal)
- 200g de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 copo de leite de 200ml a 250ml
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga no leite ao fogo.
- Coloque a ricota picada no liquidificador.
- Acrescente o sal, e o leite quente.
- Bata até ficar consistente.