Receita de Ricota com ervas

Ingredientes

  • 250g de ricota fresca
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 dente de alho espremido
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Bata a ricota com os demais ingredientes usando o misturador ou o liquidificador.
  • Tempere a gosto com sal e pimenta do reino e sirva acompanhada de torradinhas e bolachinhas salgadas.

Rendimento:Para 6 pessoas

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