Ingredientes
- 1 pote de 500g de Yorgus Grego Natural 4%
- 1 pepino japonês
- 1 limão siciliano
- 1 dente de alho
- 1 maço pequeno de hortelã
- 1 maço pequeno de dill
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque o pepino japonês e tire as sementes, em seguida corte em cubos pequenos e coloque em um bowl.
- Acrescente sal a gosto e reserve na geladeira por 30 minutos.
- Pique as ervas e o dente de alho e coloque no bowl junto ao Yorgus.
- Acrescente um pouco de azeite e misture tudo.
- Retire os pepinos em cubos da geladeira e retire toda a água.
- Em seguida coloque no bowl e misture tudo.
- Sirva em seguida.
