Receita de Tzatziki com Yorgus

Foto: Yorgus

Ingredientes

  • 1 pote de 500g de Yorgus Grego Natural 4%
  • 1 pepino japonês
  • 1 limão siciliano
  • 1 dente de alho
  • 1 maço pequeno de hortelã
  • 1 maço pequeno de dill
  • Azeite

Modo de preparo

  • Descasque o pepino japonês e tire as sementes, em seguida corte em cubos pequenos e coloque em um bowl.
  • Acrescente sal a gosto e reserve na geladeira por 30 minutos.
  • Pique as ervas e o dente de alho e coloque no bowl junto ao Yorgus.
  • Acrescente um pouco de azeite e misture tudo.
  • Retire os pepinos em cubos da geladeira e retire toda a água.
  • Em seguida coloque no bowl e misture tudo.
  • Sirva em seguida.

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