Receita de Salada tzatziki

Foto: Uldarico Jefferson Barreto Neto
Foto: Uldarico Jefferson Barreto Neto

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 200 g iogurte natural
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (café) de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • Pimenta do reino
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Pique o alho bem pequeno, descasque o pepino e rale-o no ralador grosso.
  • Em uma tigela misture com cuidado o pepino ralado e o alho picado com o iogurte.
  • Acrescente o vinagre o azeite, um pouco de pimenta do reino e sal a gosto.
  • Se quiser enfeite a salada com algumas rodelas de pepino.

Rendimento: 3 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email