Ingredientes
- 1 xícara (chá) de beterraba picada
- 1 litro de água
- 2 envelopes de gelatina vermelha sem sabor
- 2 xícaras (chá) de picles picados
- 200 g de frango
- 4 colheres (sopa) de creme de leite light
- 200 g de iogurte desnatado
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o frango e a beterraba na água com sal.
- Retire o frango, desfie e reserve.
- Coloque em um recipiente a água do cozimento com a beterraba, o frango e o restante dos ingredientes. Mexa bem.
- Coloque em uma forma untada e leve para gelar.
- Desenforme e decore a gosto.
Rendimento: 4 porções