Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 25 g de café solúvel
- 3 folhas de gelatina sem sabor
- 4 claras
- 50 g de açúcar
- 200 g de creme de leite
- 100 g de amêndoas em lascas torradas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o leite condensado e o café solúvel em uma panela.
- Leve ao fogo até engrossar.
- Finalize acrescentando as folhas de gelatina e reserve.
- Bata as claras em neve, em seguida coloque o açúcar e o creme de leite.
- Junte o creme com as claras, as amêndoas e leve para gelar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
