Ingredientes
- 1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
- 1/4 de xícara (chá) de água bem quente
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 1 ovo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
- Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
- Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo.
- Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
- Leve para gelar até ficar bem durinho.
Rendimento: 4 porções
