Receita de Mousse de chocolate rapidíssimo

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 tablete de chocolate meio amargo (daqueles de 180g)
  • 1/4 de xícara (chá) de água bem quente
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • 1 ovo

Modo de preparo

  • Comece picando o tablete de chocolate em pedaços bem pequenos.
  • Junte o chocolate picado com a água bem quente e bata rapidamente para o chocolate virar um creme.
  • Adicione o creme de leite, a baunilha e o ovo.
  • Bata por aproximadamente cinco minutos para não ficar com cheiro de ovo e despeje o creme na forma de sua preferência.
  • Leve para gelar até ficar bem durinho.

Rendimento: 4 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email