Receita de Mousse de cream cheese com pesto

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de cream cheese
  • 1 sachê de gelatina branca sem sabor
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão
  • 2 dentes de alho
  • Tempero se necessário
  • Azeite até dar ponto
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio

  • Bata todos os ingredientes no processador de alimentos.
  • Reserve.
  • Unte uma fôrma com margarina, coloque metade da massa, coloque o recheio e despeje o restante da massa.
  • Leve para gelar por 6 horas.

Rendimento: 6 porções

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