Ingredientes
- 1 envelope de gelatina incolor
- 1 xícara (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 400 g de iogurte natural
- 200 polpas de cupuaçu
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Chocolate branco derretido em raspas para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o iogurte, a polpa de cupuaçu e o açúcar.
- Misture a gelatina reservada e coloque em uma forma levemente untada com óleo. Leve para gelar.
- Desenforme e decore com as raspas de chocolate.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 4 horas de geladeira)
Calorias: 185 por porção