Ingredientes
- 500 g de framboesas
- 125 g de açúcar
- 4 claras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire os pés das framboesas que devem ser maduras e passe pela máquina.
- Bata em neve as claras de ovos, às quais se mistura o açúcar.
- Incorpore as framboesas esmagadas.
- Coloque tudo em taças.
- Decore a mousse com framboesas inteiras.
- Sirva fresco.