Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de geléia de frutas á escolha (reservar um pouco para a decoração)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 125 g de creme de leite fresco
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de nozes moídas
Decoração
- Geléia de frutas à escolha
- Folhas de hortelã
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata o creme de leite até ficar com uma consistência firme e homogênea.
- Reserve.
- Separadamente, bata as claras em neve, junte a geléia e o açúcar, misturando sem bater.
- Misture também suavemente ao creme de leite que você já bateu (chantilly).
- Coloque em um pirex de vidro, salpique com as nozes e decore com a geléia.
