Ingredientes
- 400 g de polpa de graviola
- 400 g de leite condensado
- 400 g de creme de leite
- 12 g de gelatina sem sabor
Calda
- 100 g de cupuaçu
- 1 ½ copo de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para preparar a mousse misture os três primeiros ingredientes no liquidificador.
- Depois, acrescente a gelatina e bata novamente.
- Coloque a mousse na geladeira.
- Enquanto ela ganha firmeza, prepare a calda.
- Leve ao fogo brando e mexa até virar uma geléia.
- Depois que a mousse estiver geladinha, basta espalhar a cobertura e a sobremesa está pronta para servir.
- É uma excelente opção para enfrentar os dias quentes de verão.
