Receita de Mousse de laranja e acerola

Ingredientes

  • 1/2 envelope (6 g) de gelatina em pó incolor
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja coado
  • 1 xícara (chá) de suco de acerola concentrado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha (200 g) de creme de leite

Modo de preparo

  • Hidrate e derreta a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Reserve.
  • No liquidificador, bata os sucos de laranja e de acerola com o leite condensado por 3 minutos.
  • Junte a gelatina derretida e o creme de leite e bata rapidamente.
  • Distribua em 6 taças individuais (130 ml cada) e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

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