Ingredientes
- 4 folhas de gelatina branca
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 medida de suco de laranja (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 colheres (sopa) de raspas de laranja
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 claras em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água por cerca de 5 minutos.
- Em seguida, leve ao fogo brando, em banho maria, mexendo sempre até dissolver.
- Despeje no liquidificador, adicione os ingredientes restantes (menos as claras) e bata até obter uma mistura homogênea.
- Misture delicadamente as claras em neve, transfira para taças individuais e leve à geladeira, por 4 horas antes de servir.
Rendimento:8 porções
