Receita de Mousse de manga e iogurte

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de manga em cubos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 potes de iogurte natural

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma panela, misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos.
  • Leve ao fogo baixo, em banho maria, até dissolver, sem deixar ferver.
  • Bata no liquidificador com a manga, o leite condensado e o iogurte até ficar homogêneo.
  • Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento:6 porções

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