Ingredientes
- 1 litro de natas para bater
- 4 folhas de gelatina incolor
- 250 ml de leite condensado
- 2,5 de polpa de maracujá
- 1 ou 2 maracujás para a decoração
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ponha a gelatina de molho em água fria cerca de 5 minutos.
- Escorra a gelatina e dissolva num pouco de água quente.
- Ponha as natas para bater e os restantes ingredientes num liquidificador e misture bem.
- De seguida, ponha a mistura numa tigela e bata com a batedeira para obter uma textura mais espessa.
- Coloque a mousse numa taça ou em taças individuais.
- Leve ao refrigerador cerca de 4 a 5 horas.
- Antes de servir, corte um ou 2 maracujás ao meio e espalhe a fruta por cima da mousse.
