Receita de Mousse de paçoca

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 12 paçocas tipo rolha
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o açúcar, 10 paçocas, o creme de leite e a gelatina misturada com a água e dissolvida em banho maria.
  • Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas.
  • Retire da geladeira, esfarele as paçocas restantes e espalhe sobre a mousse.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:4 porções.

Fonte Guia da Cozinha

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