Receita de Mousse de queijo com geléia de jabuticaba

Ingredientes

  • 300g queijo (cream cheese)
  • 150g leite condensado
  • 100g requeijão cremoso
  • 12g gelatina (sem sabor)
  • 300g geléia jabuticaba
  • 12g gelatina sem sabor

Modo de preparo

  • Bata muito bem o queijo (cream cheese), o requeijão e o leite condensado.
  • Em seguida, dilua a gelatina e acrescente na mistura de queijo.
  • Reserve.
  • A parte, misture a outra gelatina diluída na geléia de jabuticaba.
  • Reserve.
  • Em uma forma, monte a sobremesa da seguinte forma: uma camada de mousse de queijo, uma camada de geléia de jabuticaba e finalize com mousse de queijo.
  • Leve para gelar.
  • Sirva com calda de jabuticaba.

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