Receita de Mousse duas cores de chocolate

Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite
  • 250g de chocolate meio amargo derretido
  • 4 claras batidas em neve
  • 250g de chocolate branco derretido

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture 1 lata de creme de leite com o chocolate meio amargo, acrescente metade das claras em neve e misture delicadamente.
  • Em outra tigela, misture o creme de leite restante com o chocolate branco, acrescente as claras em neve restantes e misture delicadamente.
  • Em taças individuais ou em uma taça grande, coloque as duas misturas, mexendo levemente com um palito ou o cabo de uma colher para mesclar.
  • Leve à geladeira por 4 horas.
  • Se desejar, decore com raspas de chocolate meio amargo.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Tempo de descanso: 4 horas

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