Ingredientes
- 500g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1 colher (chá) de cravo da índia em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o chocolate derretido, o creme de leite, o mel, o cravo, a canela, a manteiga, as gemas peneiradas e misture bem até formar um creme.
- Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme com uma colher.
- Coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento:4 porções
