Receita de Mousse surpresa de queijo

Ingredientes

  • 250g de cream cheese
  • 200ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 claras em neve
  • 200g de goiabada
  • Sementes de cardamomo

Modo de preparo

  • Bata na batedeira os 4 primeiros ingredientes, acrescente as claras em neve, coloque em forminhas individuais e deixe gelar.
  • Derreta a goiabada com um pouco de água no fogo.
  • Acrescente umas sementes de cardamomo.
  • Sirva com calda de goiabada.

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