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Receita de Omelete caprichada


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde
  • 1/2 xícara (chá) de palmito picado
  • 1 tomate picado
  • 2 queijos cremosos picados
  • 1 colher (café) de orégano

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture os ovos e tempere com o sal.
  • Em uma frigideira com tampa, aqueça o azeite e coloque a mistura dos ovos.
  • Deixe em fogo médio, com a panela tampada.
  • Quando desgrudar do fundo, vire a omelete.
  • Acrescente o recheio, dobre a omelete e finalize o cozimento>
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções
Calorias: 134 por porção

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