Ingredientes
- 230 g de chilli verde em cubos
- 400 g de queijo cheddar ralado
- 4 ovos grandes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha
- 1/2 colher (chá) de sal
- 8 fatias de bacon, fritas e picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno em 180°C.
- Unte um prato refratário 20 x 30 cm.
- Em uma tigela pequena, misture o chilli e o queijo.
- Gentilmente espalhe a mistura no prato preparado.
- Em outra tigela média, bata os ovos, o leite, a farinha e o sal.
- Coloque sobre o chilli e o queijo.
- Cubra com o bacon.
- Asse de 40 – 45 minutos ou até ficar borbulhante e os ovos ficarem cozidos.
- Teste com um palito de dente, se sair limpo está pronto.
Dica: Tente utilizar uma mistura de cheddar e muçarela, ficará uma delícia também!
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos