Receita de Omelete com bacon e chilli verde

Ingredientes

  • 230 g de chilli verde em cubos
  • 400 g de queijo cheddar ralado
  • 4 ovos grandes
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 8 fatias de bacon, fritas e picadas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno em 180°C.
  • Unte um prato refratário 20 x 30 cm.
  • Em uma tigela pequena, misture o chilli e o queijo.
  • Gentilmente espalhe a mistura no prato preparado.
  • Em outra tigela média, bata os ovos, o leite, a farinha e o sal.
  • Coloque sobre o chilli e o queijo.
  • Cubra com o bacon.
  • Asse de 40 – 45 minutos ou até ficar borbulhante e os ovos ficarem cozidos.
  • Teste com um palito de dente, se sair limpo está pronto.

Dica: Tente utilizar uma mistura de cheddar e muçarela, ficará uma delícia também!

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