Receita de Omelete de espinafre com mussarela

Ingredientes

  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • 150g de mussarela
  • 3 ovos batidos
  • 100g de espinafre cru

Modo de preparo

  • Misture bem os ovos, e adicione uma pitada de sal e orégano.
  • Coloque na frigideira já aquecida com óleo ou manteiga.
  • Adicione o espinafre picado, a mussarela e salpique com mais um pouco de sal e orégano.
  • Deixe dourar dos dois lados.

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