Ingredientes
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- 150g de mussarela
- 3 ovos batidos
- 100g de espinafre cru
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem os ovos, e adicione uma pitada de sal e orégano.
- Coloque na frigideira já aquecida com óleo ou manteiga.
- Adicione o espinafre picado, a mussarela e salpique com mais um pouco de sal e orégano.
- Deixe dourar dos dois lados.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
