Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 e 1/2 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de manteiga
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1 gema para pincelar
- Recheio a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha, o fermento e o sal.
- Em seguida, acrescente os outros ingredientes mexendo até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa, corte com um pires ou potinho de sobremesa, recheie, feche e aperte as beiradas com um garfo.
- Pincele os pastéis com a gema e leve para assar, forno 180º, até dourar, mais ou menos 30 minutos.