Receita de Omelete de linguiça com azeitona

Foto: Solange Rodrigues

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 200g de linguiça defumada em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

  • Bata os ovos e acrescente a linguiça, a azeitona, sal, pimenta e cheiro-verde.
  • Coloque em uma frigideira, leve ao fogo médio e deixe fritar dos dois lados até estar cozido e dourado.
  • Retire do fogo e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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