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Receita de Omelete de queijo


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Por Adélia

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Salsa picada
  • Manteiga para fritar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata os ovos, junte os demais ingredientes, misturando bem.
  • Derreta a manteiga, em uma frigideira grande, espalhe a massa e, quando dourar, enrole como panqueca.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:2 porções

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