Receita de Omelete de ricota

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de ricota fresca amassada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture os ovos, a ricota, a salsa, o tomate, a azeitona e o queijo parmesão.
  • Coloque em uma frigideira antiaderente, leve ao fogo baixo e frite dos dois lados até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir