Ingredientes
- 4 ovos
- 150g de salame picado
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo e misture delicadamente o salme e sal.
- Em fogo médio, derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente.
- Despeje o conteúdo batido na frigideira e deixe fritar por 3 minutos de cada lado ou até dourar.
- Passe o requeijão por cima da omelete e dobre ao meio.
- Esquente o molho em uma panela e despeje sobre a omelete.
- Divida em 2 porções.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
