Ingredientes
- 1/4 de massa básica para salgadinho
- 1/2 xícara (chá) de cebola
- 3 colheres (sopa) salsinha bem picadinha ou desidratada
- 1/2 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes picado
- 1/4 de xícara (chá) de azeitonas picadas
- 16 ovos de codorna cozidos e descascados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture à 1/4 de massa básica para salgadinho, a cebola, a salsinha, o tomate e as azeitonas.
- Coloque uma porção da massa na palma da mão, abra com cuidado e envolva o ovo de codorna.
- Empane com a mistura para empanar.
- Passe na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente e escorra em papel toalha.
