Receita de Ovos à moda russa

Ingredientes

  • 6 ovos cozidos duros, cortados pela metade, no sentido do comprimento
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de catchup picante
  • 1colher (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (chá) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (chá) de cebola picada
  • Algumas gotas de molho de pimenta
  • Suco de limão a gosto
  • Agrião para enfeitar

Modo de preparo

  • Arrume duas metades de ovos em cada pratinho.
  • Misture bem todos os demais ingredientes (menos o agrião).
  • Cubra os ovos com essa mistura.
  • Enfeite com agrião e sirva.

Rendimento: 6 porções

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