Ingredientes
- 1 xícara (chá) de camarão cozido e bem picado
- 6 ovos cozidos, duros, picados bem fino
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher (chá) de salsinha picada
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 xícara (chá) de leite ou creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a manteiga ou margarina derretida com os ovos cozidos duros e picados. a salsinha e a mostarda.
- Junte o camarão e misture muito bem.
- Tempere a gosto com sal e pimenta.
- Coloque em uma forma refratária rasa.
- Despeje o leite ou creme de leite por cima.
- Por fim, salpique com o queijo ralado.
- Se desejar, use queijo parmesão em vez do queijo prato.
- Leve ao forno pré aquecido, bem quente, e asse até que o queijo derreta e doure.
- Sirva imediatamente.
Rendimento:4 porções
