Receita de Ovos coloridos de bar

Ingredientes

  • 12 ovos brancos
  • 1 1/2 colher (sopa) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de casca de cebola
  • 1 xícara (chá) de beterraba ralada
  • 1 xícara (chá) de espinafre picado

Modo de preparo

  • Coloque 4 ovos em cada panela e cubra com água e 1/2 colher de sopa de vinagre.
  • Em uma das panelas, coloque a casca de cebola.
  • Em outra, coloque a beterraba e, na última o espínafre.
  • Cozinhe por 12 minutos, após começar a ferver.
  • Escorra e coloque os ovos em uma compoteira, sem retirar a casca.
  • Sirva.

Rendimento:12 unidades

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